以案说法|进货查验记录缺失+兽药残留超标?罚!
食品安全是民生之本,但现实中,从源头到餐桌的每一环,都可能因疏忽或侥幸而埋下隐患。近日,上城区一家水产店因未建立进货查验记录,导致兽药残留超标的食品流入市场,被监管部门处以罚款与警告。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
食品安全是民生之本,但现实中,从源头到餐桌的每一环,都可能因疏忽或侥幸而埋下隐患。近日,上城区一家水产店因未建立进货查验记录,导致兽药残留超标的食品流入市场,被监管部门处以罚款与警告。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩直接服务于百姓日常生活,是民生需求的重要载体和“最后一公里”。为进一步规范食品“四小”行业生产经营行为,提升食品安全全链条治理效能,9月10日,赤峰市市场监管局开展“解读食品‘四小’新规,助力企业规范发展”专题培训。全市共4